Pavo ahumado Virginia’s Turkey

Ingredientes:

• 1 pavo ahumado Virginia’s Turkey

Paso 1

Descongele el pavo en su envase sobre una bandeja dentro del refrigerador durante 36 hrs. Nunca descongele a temperatura ambiente o con agua tibia porque alterará su sabor, color y valores nutritivos. Para servir frío, una vez descongelado deje el pavo a temperatura ambiente por 15min.

Paso 2

Pre caliente el horno a 180°C

Paso 3

Una vez descongelado, saque el pavo de ambas bolsas. El pavo puede ser calentado con o sin la malla, según prefiera.

Paso 4

Los jugos presentes en la bolsa se deben vaciar en el recipiente junto con el pavo.

Paso 5

Coloque el pavo con la pechuga hacia arriba dentro del horno

Paso 6

Se recomienda calentar el pavo 20 minutos por cada kilo de peso

Paso 7

El jugo que quede en el recipiente puede ser usado como gravy o para bañar el pavo al momento de servir.