Chili de Pavo

Ingredientes:

• 2 lbs de carne molida de pavo
• 2 latas de tomates molidos
• 2 latas de frijoles rojos escurridos
• 1 cebolla blanca picada
• 1 sobre (1 oz.) de sazonador para chili

Paso 1

En una olla grande, cocina la carne molida a fuego medio–alto hasta que pierda el color rosado. Agrega el sobre de sazonador para chili y 2 tazas de agua. Deja hervir unos 15 minutos.

Paso 2

Luego añade la cebolla, el tomate molido y por último los frijoles. Revuelve bien y cocina por 15 a 20 minutos a fuego bajo.

Paso 3

Sirve sobre arroz blanco con aguacate, queso rallado o cebollines verdes (opcionales).